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[클린 프로그램] 블루베리 매실 주스! 새콤달콤 너무 맛있어요!

 

 

여름은 여름인가봅니다.

클린 프로그램을 진행하고 있어도 딱히 먹고픈 음식이 안생겨요...

오히려 그나마 먹는 클린 유동식도 더 간편하게! 더 빠르게! 만들기 위해 노력하고 있으니까요ㅠㅠ

 

블루베리로 클린쥬스 만들면 만나다는 것~

이미 제가 열심히 이야기 했었죠?ㅎ

 

사실 저는 아가베 시럽이나 꿀 같은 것을 전혀 넣지 않고 클린 주스를 만들고 있습니다.

단 것을 원래 좋아하지 않을 뿐더러 굳이 건강을 위한 디톡스 프로그램을 진행하면서 단 맛을 느낄 필요가 없다고 생각했거든요~.

 

근데 오늘은 웬지~!

새콤한 맛을 느끼고 싶더라구요ㅠ

더위 때문인가....

그래서 그 전의 블루베리 주스를 응용해 보았습니다!!!

 

 

게으른 직장인을 위한 클린 레시피_ 블루배리 매실 주스 (by 뭐라구)

재료: 블루배리 100g, 매실액 적당량, 생수

1. 블루배리를 생수로 살짝 행굽니다.

2. 블렌더에 블루베리+매실액+생수를 넣습니다..

3. 갈아준다!

4. 먹는다!  

 

 

사실 아몬드밀크가 매우 맛나긴 하지만...

가끔 클린 주스를 위해 아몬드 불리는 시간마저 귀찮을 때가 있잖아요..ㅎ

오늘 딱 그러한 날이었습니다ㅠ

 

그래서 아몬드밀크를 제외하고~

블루베리만 마시면 맹숭맹숭 할 것 같아서~

매실을 넣었는데...

 

오웅~ 마잉 갓~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

이거 신세계입니다.ㅎㅎㅎ

 

인증 샷 나갑니다~ㅎ

 

 

 

블루베리를 씻어서 블렌더에 넣어줍니다~!ㅎ

파나소닉 GF3으로 촬영했습니다. 후후훗

아이폰과 완전 비교되는 화질입니다.ㅋㅋ;

 

 

생수를 넣고 매실액을 소주 2컵 정도 넣어줍니다.ㅎ

저는 어머니가 담아주시는 매실이 있어서 그것을 이용했어요.

직접 딴 무공해 매실로 담은 매실액은 정말 맛이 기가 막히지요ㅠ

 

 

짜란~

블렌더로 막 갈았더니~ 거품이 보글보글 올라왔네요.

 

음...

블루베리 매실주스의 맛은...

블루베리 특유의 있는 듯 없는 듯한... 그 느낌에

매실의 달달하면서도 새콤한 맛이 어울려서~

 

이것은 굳이 클린을 위한 유동식이 아니라~

어린이, 어른 여름 간식 음료로도 최고일 거 같아요!ㅎ

 

 

 

내일은 또 어떤 것을 해 먹을까요?ㅎ

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