반응형 게장 국물 요리1 [자취생의 밥상] 다 먹은 간장게장의 변신! 간장게장 메추리알! [자취생의 밥상] 다 먹은 간장게장의 변신! 간장게장 메추리알! 친구가 여수에서 돌게장을 공수해왔어요! 으히히히~ 너무너무 맛있는 돌게장!!! 그런데 돌 게장을 다 먹고나니... 게장 국물은 많이 남았는데 버리기에 너무 아깝더라구요! 그렇다고 그냥 쓱쓱 비벼 먹는 것도 한계가 있고!! 그래서! 만들어 보았습니다. 간장게장 메추리알!! +_+ 비쥬얼은... 좀 그런가요?;; 만들어서 열심히 먹다가 문득 생각나서 찍은거긴 합니다만..ㅠㅠ 맛은 정말 최고입니다. 탱탱한 메추리알과 달짝짭조름한 돌게장 국물의 만남! 우리가 흔히 먹는 장조림에 있는 메추리알과는 차원이 다른 깔끔한 맛! 게장 국물에 남아있는 게장의 맛이 더해져서 정말 별미가 되었습니다. 간장게장 메추리알 만드는 법! 1. 먹고 남은 게장 국물을 냄.. 2012. 10. 22. 이전 1 다음 반응형
